¿La bebida en la mesa?......El agua

• El agua debe ser la única bebida que acompañe a las comidas de nuestros hijos.
• En casa o en el comedor escolar
• Las bebidas dulces azucaradas o bebidas de refresco deben ser una opción de consumo ocasional dada su baja capacidad nutricional y elevado contenido calórico.
• Sugerencias prácticas
• El agua debe ser la bebida en la mesa con los niños.
• Las bebidas de refresco son de uso ocasional
• Los zumos de frutas no sustituyen a las frutas
• El agua y la leche son las bebidas fundamentales del niño

Para saber más........

Zumos de frutas y bebidas de refresco (Comité de Nutrición AEP)
Estrategia NAOS para centros escolares (ministerio de Educación-España)
Soft drinks in schools (American Academy of Pediatrics)

El niño ya tiene 1 año : ¿y ahora qué come?

• En el primer año de vida hay cierta uniformidad entre los pediatras sobre tipo de alimentos y su preparación culinaria.
• Sin embargo,a partir del año los padres notan a faltar información práctica sobre alimentación.
• Sugerencias prácticas para niños mayores de 1 año:
• Debemos ofrecerles alimentos sanos aunque sean aquellos que no le gustan a los padres.
• Los niños sanos de 1-2 años  no deben tomar alimentos "light" o lácteos desnatados.
• Es buena idea combinar legumbres (lentejas,garbanzos) con cereales (arroz,..)
• Las tortillas de verduras (calabacín,espinacas,..) son una buena opción para introducir verduras nuevas.
• Las ensaladas de arroz cocido o pasta + verduras + huevo o gambitas o pescado son una idea buena para la cena
• La ración de carne o pescado a estas edades es de unos 50-60 gramos 

Para saber más........

Alimentación 0-3 años (Catalunya) (véase sobre todo pág 18-22)
Alimentación 1-3 años (La Rioja)